Lees hier alle maatregelen omtrent corona: meer info

Weet jij wat de term “light” precies betekent?

light
De term ‘light’ is een voedingsclaim en mag niet zomaar gebruikt worden. De claim ‘light’, ‘lite’ en ‘verlaagd’ voldoen allemaal aan dezelfde voorwaarden.

‘Light’ mag gebruikt worden als er minimaal 30% minder energie (kcal), vet of suiker in het product zit, vergeleken met het gewone product. Op de verpakking moet staan of het om energie, vet of suiker gaat.

Bij zoete light-producten, zoals light-frisdranken, is (een deel van) de suiker vervangen door zoetstoffen. Deze zoetstoffen zijn uitvoerig onderzocht door de Europese Autoriteit van Voedselveiligheid (EFSA) en veilig bevonden.

Bij producten waar 30% minder vet in zit, betekent light niet altijd dat er andere stoffen aan toegevoegd zijn, maar soms ook weer wel. Bij Pindakaas light zie je bijvoorbeeld dat er meer suikers in zitten dan in gewone pindakaas. Maar bij 30+ kaas is dit niet het geval. Kijk dus altijd goed op de verpakking als je wilt weten of het light product past in je voedingspatroon.
(bron: Voedingscentrum)

Benieuwd wat zlim voor jou kan betekenen?