Crashdiëten is gelukkig steeds minder populair. De meeste mensen weten inmiddels dat een gezond gewicht een combinatie is van verschillende leefstijlfactoren. Denk aan: gezond eten, bewegen, slaap, ontspanning en stressreductie. Toch kan je het gevoel hebben dat je alles goeddoet maar toch niet afvalt of zelfs aankomt.. Je hormonen zijn dan vaak de boosdoener
In deze blog en de aankomende blogs gaan we ze een voor een aan je uitleggen en we beginnen bij het hormoon: Leptine
Leptine is het “ik zit vol” hormoon en wordt uitgescheiden door je vetcellen. Leptine geeft een signaal naar je hersenen dat je voldoende hebt gegeten. Maar wanneer je te vaak te veel (en ongezond) eet, stijgt je leptine te hard. Je hersenen krijgen er dan zoveel van binnen, dat het steeds minder gevoelig wordt voor de signalen van het hormoon. Dit is vergelijkbaar met hoe je minder gevoelig kunt worden voor koffie en alcohol. Resultaat hiervan is dat je kampt met veel meer honger, meer vetopslag en een onrustig gevoel.
Het is mogelijk om je gevoeligheid voor leptine weer te verhogen, je kunt dit doen aan de hand van de volgende tips:
Naast het streven naar een gezond gewicht en een actieve levensstijl, is het ook belangrijk om aandacht te besteden aan andere aspecten van je gezondheid. Vandaag willen we het hebben over een cruciaal element: de bloedsuikerspiegel.
Een stabiele bloedsuikerspiegel is essentieel voor een gezond lichaam en een evenwichtige energieniveauregeling.
Hier zijn enkele tips om je bloedsuikerspiegel op een gezond niveau te houden:
Evenwichtige voeding: Kies voor volkoren granen, groenten, fruit, eiwitten en gezonde vetten. Deze voedingsmiddelen worden langzamer verteerd en helpen schommelingen in de bloedsuikerspiegel te verminderen.
Portiecontrole: Houd rekening met de portiegrootte om overmatige calorieën en suikerinname te voorkomen. Zorg ervoor dat je maaltijden evenwichtig zijn en alle voedingsstoffen bevatten die je lichaam nodig heeft.
Hydratatie: Drink voldoende water. Het helpt niet alleen bij het handhaven van een goede bloedsuikerspiegel, maar is ook essentieel voor je algehele gezondheid.
Beweging: Regelmatige lichaamsbeweging is niet alleen goed voor je gewicht, maar het helpt ook de insulinegevoeligheid te verbeteren, wat de bloedsuikerspiegel ten goede komt.
Stressbeheersing: Houd stress onder controle, omdat het invloed kan hebben op de bloedsuikerspiegel. Probeer ontspanningstechnieken zoals yoga, meditatie of ademhalingsoefeningen.
Onthoud dat kleine veranderingen in je levensstijl kunnen bijdragen aan een gezondere bloedsuikerspiegel.
Op zoek naar een voedzame en smaakvolle vegan optie ? Probeer onze Vegan Curry, een evenwichtige en heerlijke keuze voor jouw lunchpauze of diner na een drukke werkdag. Bereid met heerlijke ingrediënten, biedt deze curry een perfecte mix van gezonde groenten en eiwitrijke kikkererwten, verrijkt met de romigheid van kokosmelk. Het is een snel en eenvoudig gerecht dat niet alleen goed smaakt, maar ook past bij een bewuste levensstijl.
Ingrediënten:
Instructies:
Verhit een beetje olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak tot deze zacht en glazig is.
Voeg de knoflook toe en bak nog eens 1-2 minuten, tot het geheel heerlijk geurt.
Voeg de rode paprika, courgette en wortel toe. Roerbak de groenten gedurende 5-7 minuten, tot ze iets zachter worden.
Voeg de rode currypasta, kurkuma, komijnpoeder en korianderpoeder toe. Roer goed door zodat de groenten gelijkmatig bedekt zijn met de kruiden.
Voeg de kikkererwten toe en schenk de kokosmelk in de pan. Breng het geheel aan de kook en laat het sudderen op laag vuur gedurende 15-20 minuten, zodat de smaken goed kunnen mengen.
Breng op smaak met zout en peper. Proef en pas de kruiden aan naar eigen voorkeur. Serveer de vegan curry over warme zilvervliesrijst en garneer met verse gehakte koriander.
Smakelijk!
Spierpijn is een fenomeen dat velen van ons ervaren na een intense workout of een nieuwe trainingsroutine. Hoewel het soms als een ongemak kan aanvoelen, heeft spierpijn een rol in het opbouwen van kracht en uithoudingsvermogen. Bij Zlim kan je ervaren hoe de infraroodlamp in onze TFM-cabines kan helpen om dit natuurlijke proces te ondersteunen.
Wat is Spierpijn?
Spierpijn, ook wel bekend als DOMS (Delayed Onset Muscle Soreness), is de pijn en stijfheid die je voelt in je spieren na een intensieve fysieke activiteit. Het treedt vaak op wanneer je je spieren hebt belast op een manier die ze niet gewend zijn, zoals bij een nieuwe oefening of een zwaardere belasting.
Hoe Helpt Infrarood in Onze TFM-Cabines bij Zlim bij het Beperken van Spierpijn?
Bij Zlim geloven we in het bieden van optimale ondersteuning voor het herstel van je spieren. In onze TFM-cabines bevindt zich een infraroodlamp die speciaal is ontworpen om spierspanning te verminderen, de flexibiliteit te verbeteren en je spieren warm te houden. Infraroodstraling dringt diep door in het spierweefsel, wat kan helpen bij het verminderen van ontstekingen en het stimuleren van de bloedcirculatie. Dit bevordert op zijn beurt het herstelproces van de spieren.
Door regelmatig gebruik te maken van infraroodbehandelingen in onze TFM-cabines bij Zlim, kun je de intensiteit en duur van spierpijn verminderen, waardoor je sneller kunt terugkeren naar je trainingen met vernieuwde energie.
Ontdek ondersteunende rol van infrarood in onze TFM-cabines bij Zlim – waar sportplezier en kracht samenkomen!
Duik in de wereld van heerlijk gezond snacken met dit eenvoudige Muhammara recept. Snel, simpel en voedzaam – een perfecte toevoeging aan jouw gezonde levensstijl. Geroosterde rode paprika’s en knapperige walnoten, gecombineerd met een vleugje komijn.
Ingrediënten:
2 rode paprika’s, geroosterd en ontveld
1 kopje walnoten
2 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel komijnpoeder
Zout en peper naar smaak
Instructies:
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rooster de rode paprika’s tot de schil zwart blakert. Laat ze afkoelen, verwijder de schil en zaadjes.
Rooster de walnoten in een droge pan op middelhoog vuur tot ze lichtbruin en geurig zijn.
Plaats de geroosterde paprika’s, geroosterde walnoten, knoflook, olijfolie en komijnpoeder in een keukenmachine.
Pureer de ingrediënten tot een gladde massa. Voeg zout en peper toe naar smaak.
Serveer de Muhammara met een scheutje olijfolie erbovenop. Geniet van deze eenvoudige, smaakvolle dip met wat vers brood of groentesticks.
Serveer deze Rucola Stamppot met Knolselderij als een heerlijk gerecht op koude dagen, echt comfort food!
Ingrediënten:
Bereidingswijze:
1. Breng een grote pan met water en een snufje zout aan de kook.
2. Voeg de blokjes knolselderij en aardappelen toe aan het kokende water en kook ze gaar in ongeveer 15-20 minuten, of tot ze zacht zijn.
3. Verhit intussen een beetje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte ui en knoflook toe en bak ze glazig.
4. Voeg de gehakte rucola toe aan de pan met ui en knoflook. Roerbak gedurende 2-3 minuten tot de rucola is geslonken.
5. Giet de gekookte knolselderij en aardappelen af en voeg ze toe aan de pan met rucola.
6. Voeg de melk en boter toe aan het mengsel en stamp alles goed door elkaar tot een smeuïge stamppot.
7. Breng de stamppot op smaak met zout en peper. Als je van een wat pittigere smaak houdt, kun je ook wat geraspte Parmezaanse kaas toevoegen.
8. Serveer de rucola stamppot warm en besprenkel met een beetje olijfolie. Garneer met extra Parmezaanse kaas.
Geniet van deze gezonde en smaakvolle variatie op de traditionele stamppot!
Kerst staat voor de deur, en wat is er nu leuker dan jezelf en je gasten te trakteren op een feestelijk voorgerecht dat niet alleen heerlijk is maar ook nog eens gezond? Deze zalmbonbons staan prachtig op elke kersttafel, en het beste is dat ze eenvoudig te maken zijn!
Ingrediënten:
Zo maak je deze heerlijke zalmbonbons:
1. Kies 4 kleine kommetjes, schaaltjes of koffiekopjes en bedek ze met plastic folie.
2. Leg de zalmplakken eroverheen, zorg ervoor dat ze goed overlappen om gaatjes te voorkomen. Laat de zalmplakjes iets over de rand hangen voor het makkelijk dichtvouwen van de bonbons.
3. Meng de zuivelspread, 1 theelepel citroensap, en gesneden bieslook met de garnalen in een kom.
4. Breng de vulling op smaak met peper en zout.
5. Verdeel de vulling over de zalm in de kommetjes en vouw de overhangende zalm naar binnen.
6. Bind strak het plasticfolie en draai dicht als een snoepje voor een mooie bonbon.
7. Laat zo de zalmbonbons minstens 15 minuten (of langer) opstijven in de koelkast.
8. Snij de avocado in mooie plakjes zodat ze op de bonbons passen
9. Haal de zalmbonbons uit de koelkast. Haal ze uit het folie en leg ze op een bordje.
10. Garneer met de avocado en eventueel nog wat overgebleven bieslook en garnaaltjes.
Eet smakelijk!
Maak je klaar voor het Kerstdiner met behulp deze heerlijke en gezonde boodschappenlijst. Vul je lijstje met kleurrijke groenten, eiwitten en meer!
En laten we niet vergeten: kerst draait vooral om genieten van de mensen om je heen!
1. Eiwitten:
– Kalkoenfilet of kippenborst.
– Vette vis zoals zalm.
2. Verse Groenten:
– Boerenkool, spinazie, wortelen, paprika, broccoli.
– Salade met cherrytomaatjes, komkommer, avocado.
3. Gezonde Koolhydraten:
– Volkoren pasta, rijst, brood.
– Quinoa
4. Noten en Zaden:
– Amandelen, walnoten, cashewnoten.
– Chiazaad, lijnzaad.
5. Verse Kruiden en Specerijen:
– Basilicum, tijm, rozemarijn, peterselie.
– Kurkuma, gember, knoflook.
6. Gezonde Vetten:
– Olijfolie, avocado-olie.
– Avocado’s als bijgerecht.
7. Vers Fruit:
– Bessen, appels, peren, citrusvruchten.
– Fruitsalade als gezond dessert.
8. Genieten van de lekkere dingen:
Wees niet te streng voor jezelf en je hoeft jezelf echt niet al het ongezonde te ontnemen. Kies je voor dat croissantje met jam, geniet er dan van!
Geniet van een fitte en smaakvolle kerst!
JOMO, ofwel “Joy of Missing Out,” is een begrip dat in contrast staat met FOMO, de angst om iets te missen. In een wereld waar we continu aan staan en digitale prikkels de norm zijn, is het belangrijk om af en toe bewust te kiezen voor JOMO. Dit betekent genieten van het moment zonder de druk van constante sociale interactie of de noodzaak om altijd online te zijn.
Het fenomeen JOMO benadrukt het belang van zelfzorg en het bewust creëren van ruimte voor persoonlijke reflectie. Door af en toe bewust offline te gaan, kunnen we ons beter concentreren op wat er werkelijk toe doet. Onze relaties verdiepen en meer genieten van het hier en nu. Het is een manier om even te ontsnappen aan de digitale ruis en de constante stroom van informatie, en in plaats daarvan te focussen op innerlijke tevredenheid.
In een maatschappij waar de druk om altijd bereikbaar te zijn en deel te nemen aan sociale media hoog is, is het inzetten van JOMO een krachtig tegengif. Het stelt ons in staat om de controle over onze tijd terug te nemen en bewust te kiezen voor momenten van rust en reflectie. Dit draagt bij aan een gezonde balans tussen online en offline activiteiten, wat essentieel is voor ons welzijn.
Dit jaar voeg je een vleugje elegantie toe aan je kerstdiner met deze heerlijke zoete aardappel gratin. Net even anders dan de klassieke aardappel gratin en hij staat prachtig op je kerstafel!
Ingrediënten:
– 600 gr zoete aardappel
– Een snufje tijm
– 1 teen knoflook
– Een snufje peper en zout
– 50 gr fijn geraspte harde kaas
– 200 ml slagroom
– Boter of olie om in te vetten
– Verse tijm als garnering
Bereiding:
1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
2. Schil de zoete aardappels en snijd ze in dunne plakjes van ongeveer 2 à 3 mm dik. Een mandoline is handig, maar een kaasschaaf werkt ook prima.
3. Vet een ovenschaal in en rangeer de plakjes zoete aardappel mooi in rijen of plat in de schaal.
4. Pers de knoflookteen uit en voeg deze toe aan de slagroom. Klop hier ook de tijm, peper en zout doorheen. Rasp de kaas fijn en meng deze ook door de room. Giet dit smakelijke mengsel over de zoete aardappel en maak af met een takje tijm.
5. Bak de zoete aardappelgratin eerst 20 minuten afgedekt met aluminiumfolie en daarna nog eens 25 minuten zonder folie. Controleer voor het serveren of de gratin goed gaar is.
Smakelijk!