NL / BE

Hmm.. dit ontbijtrecept gaat je nooit tegenstaan! Met dit recept kun je eindeloos variëren, waardoor het iedere keer weer een hele andere smaak heeft. Deze zelfgemaakte granola is makkelijk om zelf te maken. Het is helemaal makkelijk omdat je er een tijdje mee vooruit kunt.

Ingrediënten granola

  • 150 gram havermout
  • 100 gram pitten/zaden (bijv zonnebloem of pompoen)
  • 100 gram gemengde ongezouten ongebrande noten
  • 50 gram kokosvlokken
  • ½ theelepel vanille
  • ½ theelepel kaneel
  • Een klont gesmolten kokosolie/of vloeibare kokosolie

Bereidingswijze

Verwarm de over voor op 120 graden.

Hak de noten fijn, met de een mes of in de keukenmachine.

Meng alle ingrediënten door elkaar en verspreid op een bakplaat belegd met bakpapier.

Bak ongeveer 45 minuten in de oven. Ondertussen een paar keer omscheppen.

Ingrediënten smoothiebowl

Voeg alle ingrediënten samen in de blender. Giet de smoothie in een kom en doe hier de granola bij.

Heerlijk en gezond!

‘Telt thee ook als water?’ is een vraag die wij vaak gesteld krijgen. Logische vraag want er wordt aangeraden 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken en als je sport zelf 2 tot 3 liter! Water zorgt ervoor dat je lichaam gehydrateerd blijft en afvalstoffen je lichaam kunnen verlaten, extra belangrijk dus als je aan het afvallen bent.

Maar terug naar de vraag: telt thee als water? Het antwoord is helaas niet zo zwart/wit. Je hebt namelijk ontzettend veel verschillende soorten thee in de supermarkt liggen. En helaas zitten in veel varianten (kunstmatige) kleur, smaak en zoetstoffen. Check dus goed de ingrediëntenlijst en als je ziet staan gearomatiseerd weet je dat je moet skippen..

Maar wat dan wel?

Dan adviseer ik je om biologische thee en/of losse thee te kiezen. Maar het allerbeste is als je je thee zelf maakt, dit hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn en is zelfs vaak veel lekkerder. Deze thee mag je dan ook zeker mee tellen met je waterinname.

Je stopt wat ingrediënten die je lekker vind in een glas heet water en voilà je verse thee is klaar! Hierbij wat inspiratie:

Citroen, gember en kurkuma thee

Gemberthee

Verse muntthee

Salie thee

Sinaasappel, kaneel thee

Wist jij dat de aubergine officieel een vrucht is? De smaak van aubergine is vrij neutraal, waardoor je er eindeloos mee kunt variëren in de keuken. In dit smaakvolle recept wordt de aubergine compleet in een nieuw jasje gestoken. Het gebruik van (vegetarisch) gehakt is optioneel, dus dit recept is voor iedereen geschikt! 

Ingrediënten (4 personen)

• 2 aubergines, gehalveerd
• olijfolie
• 1 ui, fijngesnipperd
• 2 tenen knoflook, fijngehakt
• 400 g rundergehakt of vegetarisch gehakt
• 1 tl oregano
• 1 tl komijn
• ½ tl kaneel
• 6 tomaten, 4 in stukjes, 2 in dunne plakjes

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 190 ºC.

2. Schep het meeste auberginevlees uit de helften. Bewaar deze lege helften, je gaat ze later gebruiken. Druppel olie over de helften en bestrooi met zout. Bedek met aluminimumfolie en bak 30 minuten in de voorverwarmde oven. 
 

3. Snijd het auberginevlees vervolgens in blokjes en bak in een pan met de ui, kruiden, stukjes tomaat en knoflook in olie tot het zacht is. Haal dit mengsel uit de pan en zet apart. 

Optioneel:
Bak het (vegetarische) gehakt bruin. Voeg het auberginemengsel toe en bak 10 minuten. 

4. Vul de helften met het (gehakt-) auberginemengsel en leg er plakjes tomaat op. Bak 30 minuten in de oven. 

Eet smakelijk!

Je bekkenbodem bestaat uit een groep spieren die de onderkant van je bekken afsluiten. Je bekkenbodem ondersteunt de organen in de buik: de blaas, je darmen en bij vrouwen ook de baarmoeder. Een stevige bekkenbodem zorgt ervoor dat deze organen niet uitzakken maar tegelijkertijd is het ontspannen ervan weer belangrijk tijdens plassen en vrijen.

Ongeveer een miljoen Nederlanders lopen rond met bekkenbodemklachten, dit zijn grotendeels vrouwen. Bij Zlim besteden we veel aandacht aan het trainen van je bekkenbodemspieren. Want dat is niet alleen voor en na de bevalling belangrijk, maar controle hebben over deze spieren heeft fijne voordelen.

Hoe sterk je bekkenbodemspieren zijn, is deels erfelijk bepaald. Na een zwangerschap kunnen je bekkenbodemspieren vaak wel wat extra training gebruiken, maar met het ouder worden en vooral vanaf de overgang verslechtert het steunweefsel in je bekken en ook dan kan twee keer per week een paar oefeningen al flink helpen om de spieren te versterken en controle te houden.

Hoe train je je bekkenbodemspieren?

Bij Zlim krijg je altijd een persoonlijk schema gericht op jouw wensen en doelen. Maar elke training begint met de oefening bekken kantelen, tijdens deze oefening lig je op je rug en heb je je knieën gebogen, je voeten op de mat. Je kantelt langzaam je bekken heen en weer. Je maakt je rug hol en bol. Deze beweging wissel je ook af met het aanspannen en ontspannen van je bekkenbodem. Deze oefening is super effectief en kan je ook thuis doen (in bed bijvoorbeeld) en wat ons betreft niet vaak genoeg!

De kracht van kwetsbaarheid draait om de moed om jezelf te laten zien, om dingen uit te proberen en om het risico nemen te falen. Inzien dat perfectie niet bestaat en dat winnen en verliezen beide bij het leven horen.

Vaak drukken we minder fijne gevoelens weg en dat kan een innerlijke strijd veroorzaken. We doorvoelen deze gevoelens niet en we zeggen niet wat we echt denken of voelen.

Maar het gekke is: de meeste mensen vinden het juist heel krachtig en dapper als iemand anders zich kwetsbaar opstelt, het geeft de ander een fijn gevoel van vertrouwen en gelijkwaardigheid. Maar waarom vinden we het dan alsnog lastig om onszelf kwetsbaar op te stellen?

Vaak is schaamte het antwoord, maar waarom zou je je voor jezelf schamen? Door je kwetsbaar op te stellen, laat je in de eerste plaats aan jezelf zien dat je niet bang bent en maakt je leven op verschillende vlakken mooier

Denk hierbij aan:

Het versterkt de relatie met anderen

Het werkt niet om de schijn op te houden en perfect, probleemloos en moeiteloos ‘krachtig’ te zijn. Dit is voor vele te doorzichtig en zo kom je gemaakt over. Laat zien dat je gewoon een mens bent, net zoals iedereen om je heen en ze zullen je eerder mogen, vertrouwen, respecteren en dingen met je delen. Zo ontstaan de mooiste gesprekken en oplossingen.

Het versterkt de relatie met jezelf

Door jezelf kwetsbaar op te stellen, doorvoel je je onzekerheden en geef je deze gevoelens een plek. Op deze manier wordt automatisch het gevoel minder zwaar en stapelt het zich niet op waardoor je minder snel ongelukkige gevoelens ervaart. Laat de moed, liefde en lef groeien.

Neem risico’s

Neem risico’s. Hoe groter het risico, des te groter de blijdschap als het goed uitpakt. Dit is natuurlijk spannend en het voelt eng om uit je comfortzone te stappen, maar fouten maken mag. Iedereen maakt fouten, en zoals je waarschijnlijk zelf ook weet kan je hier alleen maar van leren. Dus leef vanuit kansen en niet vanuit beperkingen. Durf jezelf open te stellen voor anderen, durf risico’s te nemen en durf lief te hebben. Het zal je leven verrijken.

Wil je meer lezen en leren over de kracht van kwetsbaarheid? Brene Brown schreef er een prachtig bestseller boek over. Ben je niet zo’n lezer? Je kan op YouTube haar TED-Talk bekijken waar ze een inspirerend betoog geeft.

Wat zijn lightproducten?

Lightproducten zijn producten waar minimaal 30% minder suikers, vetten of calorieën in het product zitten dan de originele versie. Het is wettelijk bepaald dat de fabrikant van het product verplicht is om te vermelden welke voedingswaarde is verlaagd.

Zijn lightproducten gezonder?

Een grote reden voor mensen om te kiezen voor het lightproduct is omdat ze denken gezonder bezig te zijn of gewicht willen verliezen. Dit is helemaal niet gek want de marketing van deze producten doet ook erg zijn best om dit voorkomen in stand te houden.

In lightproducten worden de suikers, vetten of calorieën vervangen. In de meeste lichtproducten is het vet vervangen door kunstmatige toevoegingen om het product weer lekker te maken. Dan eet je dus minder vet maar wel meer (kunstmatige) suikers. 

Kunstmatige suikers geven geen seintje van verzadiging door aan je hersenen en zo krijg je vaak weer te veel calorieën binnen. Lastige kwestie is het dus!

Maar wat dan wel?

Probeer altijd te kiezen voor het onbewerkte en verse product. Deze producten kun je juist herkennen door de termen ‘light’ en ‘0% vet’ te vermijden. Tijdens het afvallen moet je juist de echte voeding eten, het zal je beter en langer een verzadigd gevoel geven waardoor je minder snel naar slechte tussendoortjes gaat grijpen. De vetten en suikers in onbewerkte producten kunnen prima door je lichaam gebruikt worden. Dus wees daar vooral niet bang voor. Dus in plaats van Yoghurt met sinaasappelsap en 0% vet, kies voor normale yoghurt en pel een sinaasappel zelf en voeg deze toe aan je yoghurt. 

Me-time is belangrijk maar voor velen ook lastig in te plannen. Je werk, gezin en sociale leven slurpen al je tijd en energie op. Toch is tijd voor jezelf nemen super belangrijk! Het maakt je gelukkiger en zorgt voor meer balans. 

Je gaat door regelmatig me-time te plannen relaxter door het leven en kunt de hectiek van het leven beter aan. Of het nu dagelijks een kwartiertje is, een uurtje per week, gun jezelf die break. Wij geven je 5 tips om het hopelijk wat makkelijker voor je te maken.

1. Luister naar je lichaam

Continue druk zijn, eist op den duur zijn tol op je lichaam. Je merkt dat je lontje korter wordt en je de normaalste dingen vergeet, chaos in je hoofd. Merk je dat je te druk bent, plan dan meer rust in. Hoe leuk die afspraken na je werk ook zijn, het is verstandig om na een drukke werkdag ook tijd voor jezelf te nemen. Veel mensen begrijpen het echt wel en zo geef je ook het goede voorbeeld naar de mensen om je heen. Als jij ermee begint zal je zien dat andere volgen.

2. Maak me-time prioriteit

Plan een dag of dagdeel in waarop je niets doet. Zet een kruis in je agenda en doe waar jij zin in hebt: sporten, een boek lezen, in bad gaan. Zorg dat je dit ver van tevoren in de agenda hebt staan en dan kan je de rest eromheen plannen, Zo weet je zeker dat die momenten er gaan komen! 

3. Ga offline

Als je veel online bent, voor je werk of persoonlijk, kan dat ongemerkt veel energie opslurpen. Blijf eens bewust een dag(deel) of een heel weekend offline.. Zo heb je echt even tijd voor jezelf, zonder dat iemand je kan storen. En het zal je verbazen dat als je nadien je apparaten weer aanzet je helemaal niet heel belangrijke dingen gemist hebt. 

4. Durf nee te zeggen

Me-time is niet egoïstisch. Het is noodzakelijk. Door tijd voor jezelf te maken, krijg je nieuwe energie. Daar profiteer niet alleen jijzelf van maar ook zeker je partner, gezin en collega’s zullen het merken omdat je relaxter door het leven gaat. Merk je dat het niet gewaardeerd wordt? Leg het uit aan je kinderen, baas of partner. Vertel waarom je het nodig hebt en stel jezelf daarmee kwetsbaar op. Niemand die jou het dan nog wil weigeren. 

5. Ga naar buiten en geniet van de natuur

Als mensen buiten zijn dan voelen ze zich gelukkiger. Een wandeling door de natuur doet je altijd goed! Fiets, rijd of loop naar een stukje natuur bij jou in de buurt en geniet van de geuren en kleuren van de natuur. Adem een paar keer diep in en uit en pak wat extra vitamine D. De zon hoeft niet fel te schijnen, daglicht ís zonlicht!

Wil jij werken aan meer gezondheid en vitaliteit? Dan ben je bij Zlim aan het juiste adres. Maak een kennismakingsgesprek bij een studio bij jou in de buurt en kijk wat Zlim voor jou kan betekenen.

We weten allemaal wel dat bewegen gezond is maar toch zit die bank soms veel te lekker. We voelen ons na het werken vaak te moe om te bewegen en het is verleidelijk om ‘s ochtends wakker te worden in je warme auto in plaats van op de fiets. Iedereen kent dit gevoel en tóch zijn er heel veel redenen om juist wel te bewegen en te sporten. Wij geven je een aantal tips!

1. Wandel elke dag

Spreek met jezelf af om elke dag te wandelen. Of dit nou in de ochtend is voor je werk of na het eten of tijdens je lunchpauze. Vind je alleen lopen saai? Doe oortjes in en zet een podcast of luisterboek aan zo kunnen je gedachten heerlijk afdwalen en loop je al snel een langere afstand dan dat je van plan was! 

2. Kantoorbaan? Zet een timer!

Zit je meestal de hele dag achter een bureau? Bij het zitten leg je druk op je ledematen, vooral dan de spieren in je benen. Die druk snijdt je zenuwen en aderen af waardoor het bloed niet voldoende circuleert. Het is belangrijk dat je bloed goed door je lichaam blijft circuleren. Uit onderzoek blijkt zelfs dat meer dan 10 uur per dag zitten kan leiden tot het ontwikkelen van diabetes type 2, hart- en vaatziekten, obesitas en bepaalde vormen van kanker. Dus doorbreek je zituren! Help jezelf door elk uur een timer te zetten. Deze timer herinnert je eraan om even te bewegen. Sta op, pak een glas water, vraag of collega’s ook iets willen drinken. Of loop gewoon even een rondje in het gebouw. Dit hoeft maar 5 minuten van je tijd te kosten. 

3. Maak actieve afspraken

Afgesproken om met een vriendin een kop koffie te gaan drinken? Maak er een wandeling van! Neem een koffie-to-go mee en wandel en klets samen. Of spreek wekelijks af op hetzelfde tijdstip te gaan sporten (zlimmen) samen met een vriendin. Je stimuleert elkaar en tijdens het sporten door kun je lekker bijkletsen ☺

4. Het zijn de kleine dingen

Je hoeft geen hele grote veranderingen te maken in je leven om meer te bewegen. Juist de kleine dingen kunnen een groot verschil maken denk hierbij aan:

Bij Zlim sport je altijd op afspraak. Op deze manier maak je van sporten een prioriteit en zie je dat het zlimmen een routine wordt. Maak een gratis kennismakingsgesprek!

Dit heerlijke gezonde perentaartje is een echt verwenmoment voor in de ochtend. Naast de smaak, is de geur ook echte verwennerij.. Binnen 10 minuutjes staat dit heerlijke ontbijtgerecht op tafel. Ook met dit gerecht kun je eindeloos variëren.

Ontbijtgerecht voor 1 persoon

Bereidingstijd: 10 minuten

Ingrediënten

1 peer

1/2 handje rozijnen of 2 gedroogde abrikozen

1 klein handje noten

kaneel

1 eetlepel kokosolie

4-5 eetlepels havermout

200 gram kwark of 3 eetlepels Griekse Yoghurt

Optioneel: 1 theelepel honing

Bereiding

Verwijder het klokhuis en snij de peer in kleine stukjes

Zet een pan op het vuur met een eetlepel kokosolie

Doe de peer, rozijnen (evt abrikozen) in de pan, zorg dat ze een beetje bakken

Voeg vervolgens de havermout, kaneel, noten en (optioneel) honing toe. Goed omscheppen/roeren

Schep wat kwark (of Griekse yoghurt) in een schaaltje

Doe de inhoud van het pannetje naast de kwark (of yoghurt) in het schaaltje

Heerlijk om het peren-havermout mengsel te dippen in de kwark of yoghurt! Een heerlijk ontbijt-perentaartje.

Deze eiersalade is naast superlekker ook nog eens gezond. Deze lunch zit vol gezonde vetten én eiwitten. De verzadigde vetten uit de reguliere eiersalade, zijn bij dit recept omgezet in onverzadigde vetten. De mayonaise is namelijk vervangen door de avocado. De vetten uit de avocado zijn enorm gezonde vetten, ze worden ook wel de vetten voor de hersenen genoemd.

Ingrediënten

Bereiding

Kook de eieren 7 minuten.

Halveer de avocado, snijd de ene helft in kleine stukjes en prak de andere helft. Breng op smaak met wat zout, peper, wat citroensap.

Pel de eieren en prak ze tot er nog stukjes in zitten. Meng dit met de avocado.

Hak wat bieslook en meng dit erdoor heen/ garneer.

Serveer op de cracker