Welke groente en fruit bevatten het meeste en het minste bestrijdingsmiddelen?

Bestrijdingsmiddelen zijn middelen die we gebruiken om onkruid en ongedierte te bestrijden. Veel mensen maken zich zorgen om bestrijdingsmiddelen op voedingsmiddelenmaar de producten die bespoten worden met bestrijdingsmiddelen zijn heel gezond. Het is dus niet verstandig om minder groenten en fruit te gaan eten vanwege die bestrijdingsmiddelen. 

Wil je zorgen dat je zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen binnenkrijgt? Kies dan voor biologische producten. Daar zitten weinig tot geen bestrijdingsmiddelen op en was thuis je groente en fruit nog extra goed na.

Elk jaar brengt het wetenschappelijk onderzoeksteam van de EWG  (Environmental Working Group) een update uit met de vastgestelde hoeveelheid aan bestrijdingsmiddelen op groente en fruit. Dit noemen ze de Dirty Dozen en de Clean Fifteen, dit zijn de gewassen met de meeste en minste bestrijdingsmiddelen. 

De uitslag van de EWG bestrijdingsmiddelenanalyse 2022

De Dirty Dozen (meest bespoten):

1. Aardbeien
2. Spinazie
3. Boerenkool
4. Nectarines
5. Appels
6. Druiven
7. Paprika’s
8. Kersen
9. Perziken
10. Peren
11. Bleekselderij
12. Tomaten

De Clean Fifteen (minst bespoten):

1. Avocado
2. Maïs
3. Ananas
4. Uien
5. Papaja
6. Erwten (diepvries)
7. Asperges
8. Honingmeloen
9. Kiwi
10. Kool
11. Champignons
12. Cantaloupe
13. Mango’s
14. Watermeloen
15. Zoete aardappelen

Wil jij meer weten over gezonde voeding? Maak dan een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt. Tot snel!