Dit gezond en verantwoord tussendoortje zorgt ervoor dat jij op een goede manier vol zit maar wel met het gevoel dat je iets lekkers hebt gegeten. Dit recept bevat alleen maar pure ingrediënten en is ook nog eens goed voor de lijn.

Benodigdheden:
– 40g Mais
– Olijfolie (let wel op degene die hoog verhit kunnen worden)
– Snufje zout (Tip: paprikapoeder en/of knoflookpoeder)

Bereiding:

Verhit de olie in de pan. Voeg de mais toe. Blijf vervolgens schudden zolang het pannetje op het vuur staat. Bewaar de deksel op de pan zodat niet al je popcorn eruit poft 🙂
Stop de popcorn in een kom en meng de zout en kruiden naar smaak toe.
Eetsmakelijk!

Overdenken, dat eindeloze herkauwen van gedachten en zorgen, kan een echte energievreter zijn. Maar geen zorgen, er zijn manieren om dat te stoppen en je beter te voelen. Hier zijn vijf makkelijke manieren:

1. Rustig aan doen:
Doe dingen zoals rustig ademhalen en nadenken over het heden. Dit helpt je om minder te denken aan dingen die al gebeurd zijn of nog moeten komen. Probeer eens een meditatie te doen, dit is een mooie tool om terug in het hier en nu te komen en minder te oordelen over je gedachten

2. Bewegen:
Beweeg je lichaam door bijvoorbeeld te wandelen of te dansen. Je lichaam maakt dan stofjes aan die je blij maken en je gedachten rustiger maken.

3. Creatieve uitlaatklep:
Het kan enorm therapeutisch zijn om je gedachten en gevoelens te uiten door middel van creatieve bezigheden. Of het nu gaat om schilderen, schrijven, muziek maken of knutselen. Zo laat je je gedachten een beetje los en dat kan opluchten.

4. Praat met iemand:
Het delen van je gedachten en gevoelens met vrienden of familie kan ontzettend verlichtend zijn. Soms helpt het om je zorgen hardop uit te spreken en verschillende perspectieven te horen.

5. Doe iets met een plan:
Doe iets waarbij je een doel hebt, zoals opruimen of iets nieuws leren. Dan denk je minder aan zorgen en meer aan wat je aan het doen bent.

Het is belangrijk om je gedachten niet helemaal te vermijden, maar om ze onder controle te houden. Probeer deze manieren eens uit en kijk welke het beste voor jou werkt. Zo kun je minder piekeren en meer genieten van het moment!

Wil jij ook komen Zlimmen en meer weten over het verminderen overdenken en piekeren? Maak dan een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt. Tot snel! 

Uit eten gaan is een geweldige manier om te genieten van heerlijk bereid voedsel en quality time door te brengen met vrienden en familie. Maar het kan ook een uitdaging zijn als je bezig bent met het maken van gezonde keuzes en het volgen van een evenwichtige levensstijl. Gelukkig zijn er tips die je kunt toepassen om tijdens het uit eten gaan gezonde keuzes te maken zonder je plezier te bederven.

1. Doe vooraf onderzoek
Voordat je naar een restaurant gaat, neem even de tijd om het menu online te bekijken. Veel restaurants plaatsen hun menu op hun websites. Dit geeft je de mogelijkheid om van tevoren gezonde opties te bekijken en te plannen wat je gaat bestellen. Kies voor gerechten die rijk zijn aan groenten, eiwitten en volkoren granen.

2. Laat het broodmandje en de frietjes.
Vaak wordt bij restaurants een verleidelijk broodmandje geserveerd voordat je hoofdmaaltijd arriveert. Hoewel vers brood heerlijk is, kan het onnodige calorieën toevoegen aan je maaltijd. Sla het broodmandje over of beperk jezelf tot een klein stukje. Hetzelfde geldt voor frietjes als bijgerecht; kies in plaats daarvan voor een gezondere optie zoals een groene salade.

3. Ga voor groenten
Groenten zijn een belangrijk onderdeel van een gezonde maaltijd. Kies gerechten die veel groenten bevatten, zoals salades, gegrilde groenten of groentecurry’s. Als een gerecht niet genoeg groenten bevat, overweeg dan om een bijgerecht met groenten toe te voegen.

4. Wees bewust van je drankjes
Calorierijke drankjes zoals frisdrank en suikerhoudende cocktails of wijn en bier kunnen je maaltijd snel van gezond naar ongezond maken. Kies in plaats daarvan voor water, bruisend water, ongezoete thee. Als je alcohol wilt drinken, beperk dan de hoeveelheid en kies voor opties met minder suiker.

6. Geniet en luister naar je lichaam
Het is belangrijk om te genieten van het leven en jezelf niet alles te ontnemen. Dus een traktatie of iets minder gezonds af en toe kan helemaal geen kwaad! Als je echt zin hebt in een bepaald gerecht dat niet bijzonder gezond is, eet het dan maar geniet er ook bewust van. Luister naar je lichaam en stop met eten zodra je je voldaan voelt.

Wil jij ook komen Zlimmen en meer weten over het maken van slimme keuzes? Maak dan een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt. Tot snel! 

Het is vrijdag en je hebt zin in een lekker toetje. Maar wat ga je nemen? Tegenwoordig zit er overal veel onnodige suikers in en dit helpt niet mee als je een graag je gezonde levensstijl wilt aanhouden.
Zie hieronder hoe je toch kunt genieten van een heerlijk toetje dat ook nog eens gezond is.

Benodigdheden:

• 1 espresso shot
• 40 gram volkoren havermout
• 150g magere kwark
• 10g Cocoa poeder

Bereiding:

Meng de espresso shot met koffie en warm op het op in de magnetron voor 2 minuten op 800w
Schep daarna de kwark boven de havermout en dek af met een laagje cacoa poeder.
Bewaar het in de koelkast minimaal voor 3 uur of laat het een nachtje inwerken.
En VOILA! Een heerlijk toetje of ontbijtje.
Eetsmakelijk.

Voor veel mensen is koffie een vast onderdeel van hun ochtendritueel. Het aroma en de cafeïne zorgen voor een kickstart van de dag en een gevoel van alertheid. Maar is het wel verstandig om elke ochtend met een kop koffie te beginnen? In deze blog bekijken we de voor- en nadelen van het wel of niet starten van je dag met koffie. Zo kan jij een weloverwogen keuze kunt maken voor jouw dagelijkse routine.

Voordelen van het beginnen van je dag met koffie:

1. Alertheid en focus:
   Het is algemeen bekend dat cafeïne een stimulerend effect heeft op het centrale zenuwstelsel. Het kan je alertheid verhogen en je helpen om je beter te concentreren, vooral in de vroege ochtend wanneer je misschien nog niet helemaal wakker bent.
2. Verbeterde fysieke prestaties:
   Cafeïne kan ook de fysieke prestaties verbeteren door je energieniveau te verhogen. Het kan je helpen om meer kracht en uithoudingsvermogen te hebben tijdens je ochtendworkout of andere fysieke activiteiten.
3. Positieve stemming:
   Koffie staat erom bekend dat het de productie van neurotransmitters zoals dopamine en serotonine stimuleert, die verantwoordelijk zijn voor een gevoel van welzijn en geluk. Een kopje koffie kan je ochtend dus een positieve boost geven.

Nadelen van het beginnen van je dag met koffie:

1. Afhankelijkheid en tolerantie:
   Regelmatig koffie drinken kan leiden tot cafeïne-afhankelijkheid en tolerantie. Na verloop van tijd heb je mogelijk steeds meer koffie nodig om hetzelfde effect te bereiken, wat kan leiden tot een vicieuze cirkel van meer koffie drinken.
2. Slaapproblemen:
   Cafeïne heeft een langdurig effect op je lichaam en kan je slaap verstoren, vooral als je het laat op de dag drinkt. Als je laat op de dag nog koffie drinkt kan dit leiden tot slaapproblemen. Slaapproblemen kunnen dan weer je alertheid en productiviteit de volgende dag verminderen.
3. Maagklachten en angstgevoelens:
   Sommige mensen ervaren maagklachten of angstgevoelens na het drinken van koffie, vooral op een lege maag. Als je gevoelig bent voor deze bijwerkingen, kan het starten van je dag met koffie meer nadelen dan voordelen hebben.

Luister naar je lichaam en maak een keuze die het beste bij jou past voor een gezonde en productieve start van je dag!

Wil jij ook komen Zlimmen en meer weten over het maken van gezonde keuzes die bij jou passen? Maak dan een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt. Tot snel! 

Emoties zijn een onderdeel van ons dagelijks leven. We ervaren vreugde, verdriet, stress, angst en nog veel meer. Soms zoeken we onbewust troost in voeding als reactie op deze emoties. Dit fenomeen staat bekend als emotie-eten en kan een negatieve invloed hebben op onze fysieke en mentale gezondheid.

Wat is emotie-eten?

Emotie-eten is het consumeren van voedsel als reactie op emotionele triggers, zoals stress, verdriet, verveling of zelfs vreugde. Het is vaak een automatische reactie waarbij voedsel wordt gebruikt om emotioneel ongemak te verzachten of te onderdrukken. Mensen die regelmatig emotie-eten ervaren vaak een grote drang om te eten, ongeacht hun hongergevoel.

Waarom gebeurt het?

Emotie-eten betekent vaak veel meer dan het verlangen naar eten. Het kan worden veroorzaakt door verschillende factoren, zoals stressvolle situaties, onverwerkte emoties, zelfbeeldproblemen en sociaal gedrag. Voedsel kan dienen als een tijdelijke ’troost’ om negatieve emoties te onderdrukken.

Stappen om emotie-eten te overwinnen

1. Zelfbewustzijn opbouwen: Begin met het herkennen van je emoties en de momenten waarop je geneigd bent om naar voedsel te grijpen. Je kan een dagboek bijhouden waarin je je emoties en eetgedrag opschrijft.
2. Alternatief gedrag ontwikkelen: Zoek gezondere manieren om met emoties om te gaan, zoals meditatie, lichaamsbeweging, creatieve bezigheden of praten met vrienden en familie. Dit kan je helpen om emotionele behoeften op een positievere manier te vervullen.
3. Gezonde eetgewoonten aanleren: Leer onderscheid te maken tussen echte honger en emotionele trek. Luister naar je lichaam en eet wanneer je honger hebt, niet als reactie op emoties.
4. Gezonde voedselkeuzes maken: Als je toch de drang voelt om te eten, kies dan voor voedzame opties zoals groenten, fruit, volle granen en magere eiwitten in plaats van junkfood.
5. Mindful eten: Neem de tijd om bewust te eten. Proef elk hapje, eet langzaam en geniet van elke smaak. Dit kan je helpen om je verzadigingsniveau beter te herkennen en overeten te voorkomen.

Wil jij ook komen Zlimmen en meer weten over het voorkomen van emotie-eten? Maak dan een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt. Tot snel! 

In een wereld vol voedselkeuzes is het niet altijd eenvoudig om te begrijpen wat er echt in onze producten zit. De voedselindustrie gebruikt vaak termen die klinken alsof ze gezond zijn, maar wat betekenen deze termen eigenlijk? Laten we een duik nemen in enkele van deze “beschermde termen”.

1. Natuurlijk:
De term “natuurlijk” doet denken aan puurheid en gezondheid, maar helaas is het niet altijd zo simpel. Voedingsmiddelen met het label “natuurlijk” kunnen nog steeds bewerkt zijn en additieven bevatten. De definitie van “natuurlijk” is niet altijd duidelijk en kan variëren tussen verschillende landen en regelgevingen.

2. Ambachtelijk of Traditioneel:
“Ambachtelijk” en “traditioneel” impliceren vaak handgemaakte en authentieke producten. Maar in sommige gevallen kunnen grote bedrijven deze termen gebruiken zonder strikte regels te volgen. Het is belangrijk om naar de ingrediënten en de herkomst van het product te kijken om te beoordelen of het echt aan de beloftes voldoet.

3. Light of Vetarm:
“Light” en “vetarm” klinken als een gezonde keuze, maar het is essentieel om te weten dat deze termen meestal verwijzen naar een lager vetgehalte in vergelijking met het originele product. Dit betekent echter niet altijd dat het product laag in calorieën is, omdat het soms meer suiker kan bevatten om de smaak te behouden.

4. Biologisch:
Het label “biologisch” wordt vaak geassocieerd met gezond en milieuvriendelijk voedsel. Hoewel biologische producten meestal aan strengere normen moeten voldoen, is het nog steeds belangrijk om het etiket te lezen om te begrijpen welke specifieke normen worden gevolgd.

5. Geen Toegevoegde Suiker:

De term “geen toegevoegde suiker” suggereert dat het product geen extra suiker bevat. Maar houd er rekening mee dat het van nature aanwezige suikers kan bevatten of in veel gevallen kunstmatige suikers. Het is altijd verstandig om de voedingswaarde te controleren om een compleet beeld te krijgen.

Veganistisch eten is de afgelopen jaren flink in populariteit gestegen. Steeds meer mensen kiezen ervoor om dierlijke producten volledig te vermijden. Maar net als elk ander voedingspatroon heeft veganisme zowel zijn voor- als nadelen. In deze blog zullen we de voordelen en nadelen van veganistisch eten onder de loep nemen.

Voordelen van Veganistisch Eten:

1. Dierenwelzijn: Een van de belangrijkste redenen waarom mensen voor veganisme kiezen, is hun bezorgdheid over dierenwelzijn. Veganisten vermijden het eten van dierlijke producten om bij te dragen aan het verminderen van dierenleed in de voedselindustrie.
2. Milieubewustzijn: De vleesindustrie heeft een grote impact op het milieu, zoals ontbossing, uitstoot van broeikasgassen en overmatig waterverbruik. Door veganistisch te eten, verminder je je ecologische voetafdruk en draag je bij aan een duurzamere planeet.
3. Gezondheid: Een uitgebalanceerd veganistisch dieet kan gunstig zijn voor de gezondheid. Plantaardige voeding is vaak rijk aan vezels, antioxidanten, vitaminen en mineralen. Dit kan leiden tot een lager risico op bepaalde ziekten, zoals hartaandoeningen en sommige vormen van kanker.
4. Gewichtsbeheersing: Veganistische diëten zijn over het algemeen lager in calorieën en verzadigd vet. Dat kan helpen bij gewichtsbeheersing en het bereiken van een gezond lichaamsgewicht.
5. Ontdekking van nieuwe voedingsmiddelen: Veganistisch eten moedigt mensen aan om nieuwe plantaardige voedingsmiddelen en recepten te ontdekken. Zo verbreed je je culinaire horizon en ontdek je nieuwe favorieten!

Nadelen van Veganistisch Eten:

1. Voedingsstoffenbalans: Het uitsluiten van dierlijke producten kan het moeilijker maken om bepaalde voedingsstoffen binnen te krijgen, zoals vitamine B12, vitamine D, ijzer, calcium en omega-3-vetzuren. Veganisten moeten extra aandacht besteden aan het verkrijgen van voldoende van deze voedingsstoffen uit plantaardige bronnen of supplementen.
2. Sociale uitdagingen: Veganisme kan soms leiden tot sociale uitdagingen, vooral in situaties waarin plantaardige opties niet gemakkelijk beschikbaar zijn, zoals bij sociale bijeenkomsten of restaurants zonder veganistische menu’s.
3. Tijdsintensief: Een veganistisch dieet kan enige planning en voorbereiding vereisen om ervoor te zorgen dat je alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijgt. Dit kan voor sommige mensen als tijdsintensief worden ervaren.
4. Kosten: Hoewel veganistisch eten betaalbaar kan zijn, kunnen sommige speciale veganistische producten en ingrediënten duurder zijn dan conventionele voedingsmiddelen.
5. Eetpatroonverandering: Voor sommige mensen kan de overgang naar een veganistisch dieet een grote verandering zijn, vooral als ze gewend zijn aan een dieet dat rijk is aan dierlijke producten.

Als je besluit om veganistisch te eten, zorg er dan voor dat je een gevarieerd en uitgebalanceerd dieet volgt om aan je voedingsbehoeften te voldoen. Of je nu wel of niet kiest voor een veganistische levensstijl, bewust nadenken over voedselkeuzes en het verminderen van de consumptie van dierlijke producten kan een positieve impact hebben op zowel je eigen gezondheid als het milieu.

Een onderwerp dat vaak ter discussie staat bij mensen die bezig zijn met een gezonde leefstijl, is het drinken van alcohol.

Hoewel een gezellig glas wijn of een verfrissend biertje heerlijk kan zijn, kan het ook een struikelblok zijn als je gezonder wil leven. In deze blog gaan we dieper in op de relatie tussen alcohol en afvallen en geven we tips om een balans te vinden tussen gezond en genieten!

De calorieën in alcohol:

Een van de belangrijkste redenen waarom alcohol een negatieve invloed kan hebben op gewichtsverlies, is het hoge caloriegehalte. Deze calorieën worden “lege calorieën” genoemd omdat ze weinig tot geen voedingswaarde bevatten, maar wel snel kunnen bijdragen aan een calorie-overschot.

De impact op metabolisme:

Niet alleen leveren alcoholische dranken extra calorieën, maar ze kunnen ook het metabolisme vertragen. Wanneer we alcohol drinken, heeft ons lichaam de neiging om het als prioriteit te verwerken, waardoor de verbranding van vet en andere voedingsstoffen wordt vertraagd. Dit kan ertoe leiden dat het lichaam minder efficiënt is in het verbranden van vet en het gewichtsverlies vertraagt.

Alcohol en eetlust:

Daarnaast kan alcohol de eetlust verhogen, wat kan leiden tot overeten of het maken van ongezonde voedselkeuzes. Het is geen geheim dat we na een paar drankjes meer openstaan voor het idee van “late-night snacks” of het bestellen van ongezond eten.

Tips voor een evenwichtige aanpak:

1. Matiging is de sleutel: Genieten van een drankje is prima, maar houd het in de hand. Beperk het aantal alcoholische consumpties en zorg ervoor dat je je bewust bent van wat je in je lichaam stopt
2. Hydratatie is cruciaal. Wissel alcoholische dranken af met water om gehydrateerd te blijven en het verlangen naar meer alcohol te verminderen.
3. Vermijd calorierijke mixers. Als je cocktails verkiest, kies dan voor een mix als sodawater, vers geperst sap in plaats van suikerhoudende siropen en frisdrank
4. Beweeg regelmatig. Compenseer de extra calorieën van alcohol door regelmatig te bewegen en fysiek actief te blijven.

Wist je dat we niet alleen een brein in ons hoofd hebben, maar ook in onze buik? Het wordt het “enterische zenuwstelsel” genoemd en het is als een tweede brein in ons lichaam. Het zorgt ervoor dat ons eten goed verteerd wordt, maar het doet nog veel meer dan dat!

Het buikbrein en het hoofdbrein praten met elkaar en beïnvloeden elkaar. Ooit gemerkt dat je buik van streek is als je zenuwachtig bent? Dat komt doordat ons buikbrein en onze emoties met elkaar verbonden zijn. Onze darmen hebben zelfs invloed op hoe we ons voelen!

Een belangrijk onderdeel van ons buikbrein zijn de “darmflora”, kleine beestjes in onze darmen. Ze zijn superbelangrijk voor een gezond buikbrein en kunnen zelfs onze stemming beïnvloeden. Als we een gezonde darmflora hebben, voelen we ons vaak blijer en helderder in ons hoofd.

Ons buikbrein maakt ook stofjes aan die onze hersenen gebruiken om met elkaar te praten. Eén van die stofjes heet “serotonine” en het maakt ons gelukkig!

Om ons buikbrein gezond te houden, moeten we goed voor onze darmflora zorgen. Dat kunnen we doen door gezond te eten, zoals voedsel met vezels, en door gefermenteerd voedsel te eten, zoals yoghurt of kimchi. Ook is het slim om niet te veel antibiotica te nemen en stress zoveel mogelijk te vermijden.

Onze buik is dus niet zomaar een spijsverteringsorgaan, het is een echt verborgen brein! Het begrijpen van dit bijzondere systeem kan ons helpen om beter voor onze gezondheid te zorgen en nieuwe behandelingen te vinden voor verschillende klachten. Dus laten we goed naar ons buikgevoel luisteren en waarderen hoe het onze hele gezondheid beïnvloedt op manieren die we nooit hadden gedacht!