Koolhydraten zijn een belangrijke bron van energie voor ons lichaam, en ze komen voor in veel verschillende voedingsmiddelen. Langzame koolhydraten zijn een categorie van koolhydraten die langzamer door het lichaam worden verteerd en geabsorbeerd in vergelijking met snelle koolhydraten. Ze hebben doorgaans een lage glycemische index (GI), wat betekent dat ze geleidelijk glucose in het bloed vrijgeven en geen plotselinge pieken in de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Hierboven zie je enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die langzame koolhydraten bevatten.
Wil jij ook komen Zlimmen en meer weten over de verschillen in koolhydraten? Maak dan een afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt. Tot snel!
