4p

Zlim afvallen inspiratie recept Griekse gnocchi

20min

Ingrediënten:

600g gnocchi

165g olijven

200g feta

2 teentjes knoflook

100g kappertjes

1 limoen

2 tomaten

390g artisjokharten

2 blikjes sardines in water (FishTales)

4 el magere yoghurt

Bereidingswijze:

Gaar de gnocchi volgens de instructies op de verpakking. Snijd de tomaat en feta in stukjes. Hak de knoflook fijn. Halveer de sardines. Neem een slabak, doe daar de gnocchi, olijven, tomaat, knoflook, kappertjes, artisjokharten en sardines in. Voeg dan de yoghurt toe en het sap van een limoen. Meng alles goed door elkaar.

Benieuwd wat zlim voor jou kan betekenen?