Lees hier alle maatregelen omtrent corona: meer info

Ingrediënten voor 2 personen
•  3 zoete aardappelen
• 400 gram verse spinazie
• 125 gram champignons
• 1 ui
• 1 teentje knoflook
• 1 eetlepel olie
• 200 ml crème fraîche light
• 2 handjes geraspte kaas 30+ belegen

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200 graden.
2. Schil de aardappels, snijd ze in plakjes en kook ze in 10 minuten gaar.
3. Snijd ondertussen de knoflookteen fijn, snipper het uitje en snijd de champignons in stukjes.
4. Wok de champignons en ui in de olie en de knoflookteen, voeg iets later de spinazie toe totdat deze geslonken is, voeg het knoflookteentje toe en bak nog een minuutje mee.
5. Giet de aardappelschijfjes af en leg een laagje in een licht ingevette ovenschotel.
6. Meng de spinazie door de crème fraîche, voeg wat peper en zout toe, en bestrijk de aardappelschijfjes met de helft van het spinaziemengsel.
7. Leg er vervolgens weer een laag aardappelschijfjes op.
8. Verdeel het overgebleven spinaziemengsel erover.
9. Maak af met de belegen kaas.
10. Schuif de oven in en bak 10 minuten, totdat de kaas is gesmolten.

Top: vervang de zoete aardappel eens door pompoen!

Download het gratis receptenboek

Goed eten en gezonde levensstijl zijn ontzettend belangrijk. Om gewicht te verliezen is het belangrijk om een gezond eetpatroon aan te nemen. Maar dat wist je vast al wel. Het is alleen soms zo moeilijk om de juiste keuzes te maken. Want wat is een verantwoord eetpatroon? Waar doe je goed aan? Dat is waar we je bij Zlim mee helpen. Speciaal voor jou hebben we een receptenboek ontwikkeld met meer dan 15 lekkere en vooral gezonde maaltijden van ontbijt tot diner. 

Heel veel leesplezier en blijf gezond!

Kies alle manieren waarop je wilt horen van Zlim:

Je kunt je op elk moment afmelden door te klikken op de link in de voettekst van onze e-mails. Voor informatie over ons privacybeleid, bezoek onze website.

We gebruiken Mailchimp als ons marketingplatform. Door hieronder te klikken om te abonneren, erkent je dat jouw informatie voor verwerking naar Mailchimp zal worden verzonden. Learn more about Mailchimp’s privacy practices here.

Direct na je aanmelding ontvang je het receptenboek in je mailbox. Het kan gebeuren dat deze mail in je ongewenste post komt, dus vergeet daar niet te kijken. Veel plezier!

Benieuwd wat zlim voor jou kan betekenen?