Lees hier alle maatregelen omtrent corona: meer info

Met deze frisse tomatensalade zet je een heerlijk kleurrijk bijgerecht op tafel. Perfect voor bij de barbecue of tijdens de lunch. Klaar in een paar minuutjes!

Ingrediënten
• 3 verschillende soorten tomaten
• 60 gr mozzarella
• 3 takjes basilicum
• olijfolie extra vierge
• peper en zout

Bereidingswijze
1. Was de tomaten, verwijder de kroontjes en snijd in grove stukken.
2. Leg de tomaten op een mooi bord. Scheur de mozzarella in stukken.
3. Besprenkel met twee eetlepels olijfolie extra vierge. Maak op smaak met een snufje peper en zout. Versier met wat blaadjes basilicum.

Tip: gebruik voor een slankere versie mozzarella light.

Zlim recept tomatensalade

Benieuwd wat zlim voor jou kan betekenen?