Inmiddels kennen de meeste wel onze visie op voeding: zo vers en onbewerkt mogelijk.
Hetzelfde geldt ook voor pesto, in principe een heerlijk en gezond product maar in de varianten uit de supermarkt zitten vaak veel onnodige en ongezonde toevoegingen verwerkt. Daarom raden wij het jullie aan om het lekker zelf te maken!
Zelfgemaakte pesto is nog veel lekkerder en vrij simpel te maken. Wij vertellen je hoe het zelf heerlijke pesto maakt.
Ingrediënten:
- 20 gram basilicum (alleen de blaadjes, dat is ongeveer een heel plantje)
- 20 gram Parmezaanse kaas
- 20 gram pijnboompitten
- 1 teentje knoflook
- snufje zout
- 50 ml olijfolie
Meng alles bij elkaar in de blender en dan blend je net zo lang tot je eigen gewenste dikte.
Smakelijk!
Heb jij moeite met het maken van bepaalde voedingskeuzes? Bij Zlim helpen we je bij het maken van verantwoorde keuzes. Maak een vrijblijvende afspraak bij een Zlim-studio bij jou in de buurt.
*Producten komen van de AH
